設立宗旨

• 經濟部為支援雲嘉南現有工業區及中南部科學園區發展，帶動在地產業升級，設立『嘉義產業創新研發中心』( 嘉創中心 )，委由財團法人食品工業發展研究所負責營運管理，同時，力請食品工業發展研究所(食品所)、金屬工業研究發展中心(金屬中心)、精密機械研究發展中心(精機中心)、自行車暨健康科技工業研究發展中心(自行車中心)等財團法人研究機構進駐，希望藉由這些研究機構豐沛的產業技術及創新研發資源，提供合作研發服務平台，帶動雲嘉南地區產業創新發展與投資。

目標與願景

• 嘉創中心之目標與願景是以健康與保建為導向，整合產學研各界研發能量，帶動在地產業升級，並支援雲嘉南現有工業區及中南部科學中心發展，結合南台灣其他相關研發中心與地區學術研究單位，以建構台灣產業創新走廊。經由加強生技與精密機械設備之整合創新，彙整研究機構、學校及產業界研究能量，成立產業研發聯盟，推動我國健康產業發展，期望成為凝聚雲嘉南地區產、官、學、研各界能量與產業創新發展之重鎮，推動成為我國健康保健技術移轉與應用中心。